Kepimo indai, formos, skardos

Tai patikima pagalbinė priemonė pyragams ir orkaitėje kepamiems patiekalams ruošti. DUKA kepimo skardos ir kepimo indai yra įvairių formų ir dydžių, kad jūsų kepiniams būtų suteiktas norimas dydis ir forma. Iškepti patiekalai skanūs, o su tinkamais priedais jų paruošimas tampa greitas ir paprastas. Kepimo skardos yra beveik kiekvienų namų virtuvės reikmenys. Nenuostabu, nes visiems patinka naminio sūrio pyrago, šokoladinio keksiuko ar šiltos mielinės tešlos skonis. Kepimo padėklas turėtų būti pagamintas iš tvirtos medžiagos, kad pyragas iškeptų iki pat dugno ir nepriliptų prie skardos.

Metalinė torto forma yra vienas populiariausių pasirinkimų. Ji atspari karščiui ir tolygiai paskirsto šilumą, tačiau pyragas gali prilipti, todėl patartina paviršių apsaugoti kepimo popieriumi. Tiek stiklinės, tiek keraminės kepimo skardos atrodo elegantiškai ir leidžia ne tik paruošti tobulą pyragą, bet ir jį patiekti su klase.

Kremo ir vaisių pyragas yra vasaros sodo vakarėlių karalienė. Jį paruošti gana lengva ir greita, jei turite tinkamą tartos indą. Tartos forma su rievėtu kraštu paprastai būna apvalios formos, nors yra ir stačiakampių kepimo formų.

Silikoninės kepimo skardos

Silikoninės keksiukų, pyragų ir tortų kepimo formos yra atsparios karščiui ir pažeidimams bei itin praktiškos. Silikoninės kepimo formos yra nelipnios, todėl jas labai patogu naudoti. Silikoninė kepimo forma sensacingai tinka mažoje virtuvėje, nes laikoma užima itin mažai vietos. Silikonas yra lankstus, todėl kepimo forma visada gali likti švelniai apvyniota. Dėl lanksčios medžiagos taip pat lengviau išimti pyragą ir perkelti jį į lėkštę.


Kepimo skardos
Kepimo skarda arba kepimo lakštas paprastai asocijuojasi su saldžiais kepiniais, tačiau naudojant juos galima paruošti ir puikių sūrių patiekalų. Orkaitėje kepimo indas yra pats daugiafunkciškiausias. Jų galima įsigyti įvairių dydžių, todėl juose galėsite paruošti keptos mėsos ar bulvių apkepą visai šeimai arba keptą žuvį vieno asmens vakarienei. Itališkos virtuvės mėgėjai būtinai turėtų įsigyti lazanijos indą - jame bus puikiai išdėlioti ir iškepti platūs makaronų lakštai, sluoksniuoti su mėsa ir pomidorų padažu. Picos akmuo veikia kur kas geriau nei tradicinė kepimo skardelė ir užtikrina, kad pica bus ne tik skani, bet ir puikiai atrodys.

Virtuvės indai ir kepimo skardos yra būtini kiekvienos virtuvės reikmenys. Užtikrinkite puikų kiekvieno patiekalo skonį ir estetišką jo išvaizdą naudodami DUKA priedus. 

Skaityti plačiau
  1. Kitas puslapis
Šoninė