Damasko plieno peilių rinkinys kepsniams KAMAZAKI KZI001SET

„Kamazaki” peiliai, įkvėpti meistriškų Samurajų kardų kaldinimo tradicijų, vertinami aukščiausios klasės profesionalų bei ambicingų šefų-mėgėjų. Jie pagaminti iš naujoviško, nerūdijančio AUS-10 Damasko plieno, turinčio 67 sluoksnius. Šis plienas yra ypač atsparus korozijai ir itin kietas – dėl šios priežasties peilių ašmenys taip ilgai išlieka aštrūs. „Kamazaki“ peilių geležtė yra pagaminta iš 67-ių sluoksnių japoniško Damasko plieno. Vidurinysis geležtės sluoksnis, vadinamoji peilio geležtės šerdis, yra užgalandama kampu. Peilio šerdis pagaminta iš japoniško AUS-10 plieno, kuris yra užgrūdinamas iki ~58±2 HRC kietumo. AUS-10 šerdis yra 67-asis vidurinis sluoksnis, apsaugotas 66 kitų plieno sluoksnių, sukuriančių ne tik trapesnės šerdies apsaugą, bet ir išskirtinį dizainą. Visuose „Kamazaki” peiliuose puikiai dera rankų darbo apdaila bei nepaprastas tikslumas, idealiai išgaląsti ašmenys, užtikrinantys neprilygstamą aštrumą bei puikiai subalansuotas peilio svoris, neleidžiantis pavargti rankoms. „Kamazaki“ peilių savybės: • Peilių ašmenų ilgis: 13 cm; • Pagaminti iš 67 sluoksnių AUS 10 Damasko plieno; • Pasižymi išskirtine kokybe, yra ypatingai aštrūs bei ilgaamžiai; • Peilių rankena pagaminta iš juodmedžio.