Keptuvė su įdėklu kiaušiniams be lukšto virti Ø 20 cm, profesionali, IMPACT, SCANPAN (Danija)

Kaip išvirti "BENEDIKTO" kiaušinį be lukšto?

Į keptuvės dugną supilkite vandenį, į dubenėlius įpilkite truputį aliejaus ar įdėkite po gabalėlį sviesto, įmuškite kiaušinius - jei norite, pridėkite laiškinio česnako ar kumpio kubelių.  Uždėkite įdėklą ant keptuvės ir uždenkite dangčiu. Nuo užvirimo virkite 3-4 minutes, priklausomai kokio minkštumo kiaušinio trynio norite, kol kiaušinio baltymas bus tvirtas, o trynys bus kreminis. Patiekti taip pat nesudėtinga - lengva ir skanu. Skanaus!

Pocherede æg from SCANPAN A/S on Vimeo.